Wijnspijs

Welke wijn bij tonijn?

Tonijn wordt vaak de ‘biefstuk van de zee’ genoemd. Het stevige en vleesachtige karakter maakt de vis ideaal om te combineren met zowel rode als witte wijnen. Of je nu...

Welke wijn past bij zalm?

Van gerookte zalm bij het ontbijt tot sashimi en zalm van de barbecue: elk gerecht vraagt om een andere wijn. Met de juiste keuze kun je de rijke, vettige smaak...