Collectie: Oostenrijkse Rode Wijn

Wat is bekende Oostenrijkse rode wijn?

Oostenrijk produceert al eeuwen wijn, maar pas de laatste decennia is het land echt internationaal bekend geworden om zijn rode wijnen van hoge kwaliteit. De meeste rode wijn komt uit het oosten van het land, in regio’s als Burgenland en Niederösterreich, waar het warme continentale klimaat zorgt voor rijpe druiven en geconcentreerde smaken.

De bekendste rode druivenrassen van Oostenrijk zijn Zweigelt, Blaufränkisch en St. Laurent. Elk ras heeft zijn eigen karakter, maar wat ze gemeen hebben, is hun frisheid, elegantie en verfijnde structuur. Oostenrijkse rode wijnen zijn nooit log of zwaar, maar juist levendig, puur en in harmonie met de natuur.

Steeds meer wijnliefhebbers ontdekken deze stijl: modern, fruitgedreven en vol finesse. Een ideale keuze voor wie houdt van wijnen met diepte, maar zonder overdaad.

Uitgelicht: Zweigelt en Blaufränkisch

De populairste rode druif van Oostenrijk is zonder twijfel Zweigelt. Deze druif, ontwikkeld in de jaren 1920, is een kruising tussen Blaufränkisch en St. Laurent. Zweigelt levert wijnen op met aroma’s van kers, framboos en een vleugje peper, zacht van structuur en vriendelijk in de afdronk. Perfect voor wie houdt van toegankelijke, fruitige rode wijn.

Daarnaast is er Blaufränkisch, de edelste rode druif van Oostenrijk. Deze wijnen zijn iets dieper van kleur en smaak, met tonen van donker fruit, kruiden en een subtiele mineraliteit. Blaufränkisch combineert elegantie met kracht en kan uitstekend rijpen op fles.

Samen vertegenwoordigen deze twee druiven de ziel van de Oostenrijkse rode wijn: fris, aromatisch en verfijnd. Ze laten zien dat Oostenrijkse wijnmakers weten hoe ze terroir en druif perfect kunnen laten samensmelten.

Oostenrijkse rode wijn stijlen op een rij

Oostenrijkse rode wijnen onderscheiden zich door hun heldere fruitexpressie, frisse zuren en zachte tannines. Ze zijn er in verschillende stijlen, van licht en fruitig tot vol en kruidig.

• Lichte stijl: jonge Zweigelt of St. Laurent. Fris, sappig en levendig. Ideaal voor borrels of lichte gerechten.
• Medium stijl: rijpere Zweigelt of Blaufränkisch met kort houtcontact. Vol fruit, kruidigheid en elegantie.
• Volle stijl: houtgerijpte Blaufränkisch of blends met internationale druiven zoals Cabernet Sauvignon of Merlot. Dieper, complexer en geschikt voor stevige gerechten.

Ondanks de verschillen blijft het kenmerk van Oostenrijkse rode wijn altijd hetzelfde: balans. Elke wijn behoudt zijn frisheid en spanning, zelfs bij een vollere structuur.

Wie liever wit drinkt, kan de rode varianten ook uitstekend combineren met de verfijnde Oostenrijkse witte wijn uit dezelfde regio’s. Samen vormen ze een perfect duo aan tafel.

Combineren met eten

Oostenrijkse rode wijn is verrassend veelzijdig aan tafel. De frisse zuren en zachte tannines maken deze wijnen uitstekende begeleiders van een breed scala aan gerechten.

Een Zweigelt past prachtig bij gegrilde kip, varkenshaas, pasta met tomatensaus of lichte kazen. Zijn fruitige karakter zorgt voor een harmonieuze balans bij gerechten met milde smaken.

Blaufränkisch is juist ideaal bij wild, rundvlees, stoofpotten en geroosterde groenten. De kruidige tonen van de wijn versterken de hartige smaken van het gerecht, zonder te overheersen.

Dankzij hun verfijnde stijl zijn Oostenrijkse rode wijnen ook heerlijk om licht gekoeld te serveren Perfect voor een zomeravond of een borrel met tapas.

Oostenrijkse rode wijn kopen bij Wijnvloot.nl

Bij Wijnvloot.nl vind je een zorgvuldig samengestelde selectie Oostenrijkse rode wijnen die het beste van dit wijnland laten zien. Van fruitige Zweigelt tot verfijnde Blaufränkisch: elke fles vertelt een verhaal van vakmanschap, traditie en modern wijnmaken.

Onze Oostenrijkse wijnen zijn geselecteerd op kwaliteit, balans en drinkplezier. Of je nu kiest voor een toegankelijke wijn voor elke dag of een elegante fles voor bij het diner, je proeft altijd de kenmerkende frisheid en zuiverheid van de Oostenrijkse stijl.

Ontdek de diversiteit van Oostenrijk en ervaar waarom deze wijnen wereldwijd aan populariteit winnen. Combineer met onze Oostenrijkse witte wijnen en haal de klasse van de Alpen in huis