Inspiratie

Lekkere rode wijn voor zomerse avonden

Rode wijn en zomer? Jazeker! Niet elke rode wijn hoeft zwaar en krachtig te zijn.

Natuurwijn: hype of een blijvertje?

De ene wijnbar na de andere zet natuurwijnen op de kaart. Troebel, ongefilterd, soms met een funky randje – natuurwijn is populair. Maar wat is het eigenlijk? En is deze...

Wat is terroir – en waarom proef je het in je g...

In de wijnwereld is ‘terroir’ een magisch woord. Maar wat betekent het precies? En waarom zeggen sommeliers dat je het kunt proeven in je glas? In deze blog leggen we...

Wat zegt het alcoholpercentage over wijn (en jo...

Op elk wijnetiket staat het vermeld: het alcoholpercentage. Maar wat vertelt dat nu écht over de wijn in het glas? Meer dan je denkt. In deze blog ontdek je hoe...

Droge of zoete wijn? Zo proef je het verschil

Bij het kiezen van een wijn hoor je vaak de termen ‘droog’ of ‘zoet’. Maar wat betekenen die precies? En hoe weet je wat jij het lekkerst vindt? In deze...

Welke wijn past bij kaas? De ultieme combinatie...

Kaas en wijn zijn een gouden duo – maar niet elke wijn past bij elke kaas. De juiste combinatie tilt beide naar een hoger niveau. In deze blog geven we...