1 1

Cascina Ghercina Langhe DOC Rosso Dedicato

Cascina Ghercina Langhe DOC Rosso Dedicato

50% Barbera, 30% Nebbiolo en 20% Dolcetto. | 13,5% vol. | 0.75L

  • 5% korting v.a. € 75,- met code: welkom5
€11,95
€11,95
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

563 op voorraad

Een intense robijnrode kleur. In de neus rijke, fruitige aroma’s van klein zwart fruit aangevuld met specerijen en vanille. De wijn heeft een weelderige structuur, goed in balans en zachte, zoete tannines. Rond en zacht in de mond met een lange, zijdezachte afdronk.

  • Land:
    Italië
  • Regio:
    Piemonte
  • Biologisch:
    Nee

✓ Veilig achteraf betalen met Klarna
✓ Jouw pakket wordt verzekerd verzonden
✓ Gratis levering v.a. € 75,-
Apple Pay Google Pay iDEAL Klarna Maestro Mastercard Shop Pay Visa Alle details bekijken

Meer over deze wijn uit Langhe,

  • Proefnotitie van Cascina Ghercina Langhe DOC Rosso Dedicato

    Een intense robijnrode kleur. In de neus rijke, fruitige aroma’s van klein zwart fruit aangevuld met specerijen en vanille. De wijn heeft een weelderige structuur, goed in balans en zachte, zoete tannines. Rond en zacht in de mond met een lange, zijdezachte afdronk.

  • Vinificatie

    De druiven worden ontsteeld en gekneusd en ondergaan daarna een fermentatie onder gecontroleerde temperaturen in roestvrijstalen tanks. Schilinweking gedurende 8 dagen met het dagelijks overpompen van de most. Na de malolactische gisting volgt een rijping van 12 maanden in Franse eiken barriques. Tot slot verfijning van de wijn op fles.

1 2

Over Cascina Ghercina Langhe DOC Rosso Dedicato

Over wijnhuis Cascina Ghercina

Het domein

Cascina Ghercina is opgericht in 1871 en doorheen de verschillende generaties is een duidelijk missie vooropgesteld: alleen eigen teelt en kwaliteit voorop. In 2002 heeft de familie 8 ha wijngaarden bijgekocht, gelegen op zuidwestelijke hellingen, midden in de Barolo regio. Deze liggen 360 meter boven de zeespiegel en de stroming van de 'Ghercina' rivier tussen de wijngaarden biedt een exclusief microklimaat. Bovendien hebben ze toen 5000m² wijnkelder gebouwd, die gedeeltelijk ondergronds ligt. Hierdoor is de opslagcapaciteit toegenomen tot meer dan 15.000 hectoliter. Het domein heeft ook wijngaarden in Langhe, Alba, Roero, Asti, Monferrato en Gavi.


De wijngaarden zijn allen gelegen in de regio “Langhe” in Piemonte.


De oogst geschiedt volledig manueel en is onderhevig aan een strenge selectieprocedure.

Herkomst

De wijn is afkomstig uit:

  • Appelatie: Langhe DOC
  • Gebied:Langhe
  • Streek: Piemonte
  • Land: Italië

Extra informatie

Druivensoort: 50% Barbera, 30% Nebbiolo en 20% Dolcetto.
Serveertemperatuur:
Jaar: 2020
Type afsluiting: Kurk
Inhoud: 0.75L
Alcoholpercentage: 13,5% vol.
SKU: GHER03019

Wijn & spijs combinatie

Een goede match bij pasta Carbonara, rood vlees, gegrilde vleesgerechten e.d.

  • Verzekerd pakket

    We verzekeren jouw pakket tot € 150,- om zeker te zijn deze mooie wijnen goed bij jou terecht komen.

  • Gratis verzending

    Jouw pakket wordt gratis bij jou thuisbezorgd vanaf € 75,-. Voor 14.00 uur besteld? Dan leveren we binnen twee tot drie dagen.

  • Veilig bestellen

    We bieden de populaire betaalmogelijkheden aan. Zo kun jij veilig online betalen op de manier zoals jij wilt!

1 3