Collectie: Bobal

Wat is Bobal wijn?

Bobal is een inheemse blauwe druivensoort uit Spanje, vooral aangeplant in de regio Utiel-Requena, net ten westen van Valencia. Lange tijd werd Bobal vooral gebruikt in blends of bulkwijnen, maar de afgelopen jaren krijgt deze druif eindelijk de aandacht die hij verdient – solo in expressieve, karaktervolle rode wijnen.

De druif groeit goed in het warme, droge binnenland van Spanje en levert wijnen op met diepe kleur, stevige body en opvallend veel fruit. Het is een druif met power, maar ook finesse – een mooie combinatie die zorgt voor breed inzetbare en toegankelijke wijnen.

Hoe smaakt Bobal?

Bobal-wijnen zijn meestal donker, fruitig en zacht kruidig. Denk aan smaken van bramen, zwarte kersen, drop, laurier en soms een hint van cacao of leer. De wijnen hebben vaak een volle body, zonder log te zijn, en vallen op door hun zachte tannines en frisse zuren – wat ze opvallend doordrinkbaar maakt.

Jong zijn ze sappig en soepel, terwijl houtgerijpte versies meer diepgang en complexiteit laten zien. Bobal is daardoor zowel een wijn voor alledaags genot als voor de meer avontuurlijke wijndrinker.

Wat voor soort wijn is dit?

Bobal is een volle rode wijn met een soepele structuur. Hij past perfect bij liefhebbers van wijnen zoals Monastrell, Tempranillo of Grenache, die ook fruit, body en een vleugje kruidigheid combineren.

Op zoek naar vergelijkbare stijlen? Bekijk dan ook eens onze selectie van vergelijkbare druivensoorten zoals Negroamaro of Primitivo. Allemaal vol, warmbloedig en heerlijk bij mediterrane gerechten of een borrelplank met bite.

Bobal is de Spaanse verrassing die je niet in elke winkel tegenkomt, maar die je absoluut wilt leren kennen als je houdt van krachtige, maar toegankelijke rode wijnen.