Pinot Nero: Italiaanse elegantie in een glas

Wat is Pinot Nero?

Pinot Nero is de Italiaanse naam voor de druif die internationaal bekendstaat als Pinot Noir. Hoewel de oorsprong in Bourgogne ligt, wordt Pinot Nero al tientallen jaren verbouwd in Noord-Italië. Met name in Alto Adige en Lombardije. Door het koele klimaat en de hoogte van de wijngaarden, gedijt deze gevoelige druif hier bijzonder goed. Het resultaat: verfijnde, lichte rode wijnen met een Italiaans karakter.

Is dit een zware wijn?

Zeker niet. Pinot Nero staat juist bekend om zijn lichte body, soepele tannines en elegante stijl. Het is een rode wijn die vaak verrassend verfrissend is, zeker als je hem licht gekoeld serveert. Daardoor is hij ook ideaal voor wie normaal gesproken witte wijn drinkt, of voor lichtere momenten zoals een lunch of borrel met charcuterie.

Wat is het verschil tussen Pinot Nero en Pinot Noir?

Technisch gezien zijn het dezelfde druiven – alleen de naam verschilt per land. Pinot Noir is de Franse term, Pinot Nero de Italiaanse. Toch proef je wel degelijk verschillen. Pinot Noir uit Frankrijk of Duitsland is vaak wat aardser of kruidiger, terwijl Pinot Nero uit Italië doorgaans fruitiger is, met tonen van kers, aardbei en zachte kruiden. De Italiaanse stijl is vaak iets toegankelijker, maar behoudt zijn elegantie.

Hoe smaakt Pinot Nero wijn?

Verwacht een lichtrode wijn met veel finesse. Pinot Nero biedt aroma’s van rood fruit zoals framboos, zure kers en wilde aardbei, aangevuld met florale accenten en soms een vleugje specerij of amandel. In de mond is de wijn soepel, droog en levendig, met milde tannines en frisse zuren. Een heerlijke wijn bij gevogelte, gegrilde groente, of gewoon als glas op zich.

Ben je liefhebber van elegante rode wijnen met verfijning en doordrinkbaarheid? Dan is het de moeite waard om je te verdiepen in onze Pinot Noir collectie, waar je ook prachtige Italiaanse Pinot Nero’s ontdekt.