Weingut Hermann Dönnhoff Schlossbockelheim Riesling Felsenberg Felsentürmchen GG

Weingut Hermann Dönnhoff, Schlossböckelheim Riesling Felsenberg Felsentürmchen GG

Stel je voor: de zon schijnt op steile, rotsachtige hellingen langs de Nahe-rivier in Duitsland. Hier, op de legendarische Felsenberg-wijngaard, groeit de oeroude Rieslingstok die de druiven levert voor deze bijzondere wijn. Dit is dé plek waar het gerenommeerde Weingut Dönnhoff topwijnen produceert, en deze Felsentürmchen GG is daar een schitterend voorbeeld van.

Bij het openen van de fles word je begroet door een verfijnde geur: rijpe perzik en appel, vermengd met de frisse toets van citrus en een subtiele minerale ondertoon – typisch voor deze unieke vulkanische bodem. In de mond is deze Riesling krachtig en expressief. De smaken van tropisch fruit en abrikoos komen prachtig naar voren, ondersteund door een levendige zuurgraad die zorgt voor een ongekende frisheid en finesse. De afdronk is lang en elegant, met een hint van zoutige mineralen die je al doet verlangen naar de volgende slok.

Deze wijn is een perfecte begeleider van gegrilde vis, wit vlees, of een smaakvolle Aziatische maaltijd. Een fles die je gewoon geproefd móet hebben.