Tenuta Paolo Scavino Vino Rosso da Tavola
Tenuta Paolo Scavino Vino Rosso da Tavola
Deze wijn bevat vooral autochtone druiven: 40% Nebbiolo, 20% Barbera, 20% Dolcetto, 20% Merlot. | 13,5% vol. | 0.75L
- 5% korting v.a. € 75,- met code: welkom5
40 op voorraad
Mooie robijnrode kleur met paarse accenten. Expressieve en elegante aroma's van rode kersen en specerijen. Zowel in de neus als in de mond erg fris. Een soepele, gestructureerde en persistente wijn met veel aroma's en een Piemonts karakter.
- Land: Italië
- Regio: Piemonte
- Biologisch: Nee
✓ Veilig achteraf betalen met Klarna ✓ Jouw pakket wordt verzekerd verzonden ✓ Gratis levering v.a. € 75,-
Meer over deze wijn uit Piemonte,
-
Proefnotitie van Tenuta Paolo Scavino Vino Rosso da Tavola
Mooie robijnrode kleur met paarse accenten. Expressieve en elegante aroma's van rode kersen en specerijen. Zowel in de neus als in de mond erg fris. Een soepele, gestructureerde en persistente wijn met veel aroma's en een Piemonts karakter.
-
Vinificatie
Aparte vinificatie van elke druif. Daarna ontristen en kneuzen. Alcoholische gisting in roestvrij stalen vaten en een korte schilinweking onder gecontroleerde temperatuur. Malolactische gisting ook in roestvrij stalen vaten en 6 maanden rijping vooraleer de wijn gebotteld wordt.
Over Tenuta Paolo Scavino Vino Rosso da Tavola
Over wijnhuis Tenuta Paolo Scavino
Het domein
Paolo Scavino is een historisch wijndomein in de Barolo regio, opgericht in 1921 in Castiglione Falletto. Tegenwoordig leidt Enrico Scavino, samen met zijn dochters Enrica en Elisa, dit familiebedrijf dat staat voor eigenzinnigheid en karakter, maar hij combineert dit op een fantastische manier met moderne technieken. Zijn meer dan 60 jaar ervaring heeft hem geleerd te investeren in een goede cru Nebbiolo om de eigenheid van elk terroir tot uiting te laten komen. De wijnen staan dan ook één voor één voor een zuivere expressie van elk terroir, complexiteit en elegantie. De Scavino familie bezit 29 ha eigen wijngaarden, maar bewerkt daarnaast ook nog 20 historische Barolo wijngaarden gelegen in Castiglione Falletto, Barolo, La Morra, Novello, Serralunga d’Alba, Verduno en Roddi. De specifieke vinificatie die wordt toegepast, levert meesterlijke, fruitige en krachtige Barolo’s op die erg gewild zijn.
Oogst gebeurt manueel, normaal gezien in het tweede deel van september.
Herkomst
De wijn is afkomstig uit:
- Appelatie: Vino Rosso da Tavola
- Gebied:Piemonte
- Streek: Piemonte
- Land: Italië
Extra informatie
Druivensoort: Deze wijn bevat vooral autochtone druiven: 40% Nebbiolo, 20% Barbera, 20% Dolcetto, 20% Merlot.
Serveertemperatuur:
Jaar: 2022
Type afsluiting: Kurk
Inhoud: 0.75L
Alcoholpercentage: 13,5% vol.
SKU: SCAV01022
Wijn & spijs combinatie
-
Verzekerd pakket
We verzekeren jouw pakket tot € 150,- om zeker te zijn deze mooie wijnen goed bij jou terecht komen.
-
Gratis verzending
Jouw pakket wordt gratis bij jou thuisbezorgd vanaf € 75,-. Voor 14.00 uur besteld? Dan leveren we binnen twee tot drie dagen.
-
Veilig bestellen
We bieden de populaire betaalmogelijkheden aan. Zo kun jij veilig online betalen op de manier zoals jij wilt!