Tenuta Paolo Scavino Barolo DOCG Carobric
Tenuta Paolo Scavino Barolo DOCG Carobric
100% Nebbiolo. | 14,5% vol. | 0.75L
* = Aanbieding geldt niet i.c.m. andere kortingen
48 op voorraad
Proef Italië met de Tenuta Paolo Scavino Barolo DOCG Carobric, een klassieke Barolo die betaalbaar is én indruk maakt. Deze wijn combineert elegantie met kracht, zonder onnodige poespas.
De Nebbiolo-druif uit de Piemonte geeft deze wijn een veelzijdig karakter. Denk aan intense aroma's die worden versterkt door een mooie balans en lengte. Na een zorgvuldige vinificatie, met aparte rijping van de druiven uit drie verschillende wijngaarden in zowel Franse eikenhouten vaten als grote vaten, ontstaat een Barolo die zowel krachtig als helder is.
Deze Tenuta Paolo Scavino is een perfecte keuze voor iedereen die wil genieten van een kwaliteitsvolle Barolo, thuis aan de keukentafel. Ontdek de diepte en complexiteit, zonder dat het ingewikkeld wordt. Gewoonweg lekkere wijn!
- Land: Italië
- Regio: Piemonte
- Jaar: 2018
✓ Veilig achteraf betalen met Klarna ✓ Jouw pakket wordt verzekerd verzonden ✓ Beoordeeld met 5/5 sterren ✓ Gratis levering v.a. € 75,-
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden

Ervaringen van mensen die bij ons bestelden
-
Lekker vlot!
Bestelling online bij Wijnvloot ging vlot en ook de bezorging was prima. Nu lekker genieten van 'n heerlijke Negroamaro
Review door Marianne -
Mooie collectie
Mooie collectie wijnen met snelle levering en prima aftersales. Snelle levering. Aanrader
Review door Ron
-
Net en snel contact
Zowel het ruime assortiment, de nette behandeling van de order en de snelle bezorging zorgen ervoor dat ik hier zeker weer ga bestellen!
Review door Marian
Meer over deze wijn uit Barolo, Italië
-
Proefnotitie van Tenuta Paolo Scavino Barolo DOCG Carobric
Een Barolo met een veelzijdige expressie en mooie balans. Het karakter van deze wijn wordt gevormd door precisie, intensiteit en lengte. De aroma's worden versterkt door een mooie kracht en helderheid.
-
Vinificatie
Aparte vinificatie van elke druif in roestvrij stalen vaten. Daarna ontristen en kneuzen. Schilinweking (gemiddeld 10-12 dagen) en alcoholische gisting (gemiddeld 20-30 dagen) in roestvrij stalen vaten onder gecontroleerde temperatuur, natuurlijke gisting, gevolgd door malolactische gisting in vaten van 225 L gedurende de winter. De stabilisatie van het wijnsteenzuur komt natuurlijk tot stand gedurende de winter van het 3e jaar wanneer de Barolo wordt overgetapt naar roestvrij stalen vaten. De 3 single vineyards wordt elk apart gerijpt in Franse eiken vaten gedurende 10 maanden en daarna nog eens 12 maanden in grote vaten. Assemblage gedurende 10 maanden in roestvrij stalen vaten en 10 maanden rijping op de fles.
Over Tenuta Paolo Scavino Barolo DOCG Carobric
Over wijnhuis Tenuta Paolo Scavino
Het domein Tenuta Paolo Scavino
Tenuta Paolo Scavino is een familiebedrijf dat al generaties lang uitzonderlijke Barolo maakt in Castiglione Falletto, Piemonte. De wijngaarden, verspreid over enkele van de beste cru’s in de Barolo-zone, zijn divers in bodem en expositie. Dit draagt bij aan de gelaagde complexiteit van hun wijnen. Ze staan bekend om hun elegante, expressieve stijl die het terroir prachtig weerspiegelt, met een focus op zuiverheid en bewaarpotentieel. Een traditionele basis met een moderne benadering.
Lees over dit domein: Tenuta Paolo Scavino
Herkomst
De wijn is afkomstig uit:
- Appelatie: Barolo. DOCG
- Gebied:Barolo
- Streek: Piemonte
- Land: Italië
Extra informatie
Druivensoort: 100% Nebbiolo.
Serveertemperatuur:
Jaar: 2018
Type afsluiting: Kurk
Inhoud: 0.75L
Alcoholpercentage: 14,5% vol.
SKU: SCAV04018
Expositie: Nebbiolo van wijngaard Rocche di Castiglione (1970, 1999) en Fiasco (1979, 1984) in Castiglione, Falletto en Cannubi (1946) in Barolo.
Oogst: Oogst gebeurt manueel, normaal gezien in het tweede deel van oktober.
Wijn & spijs combinatie
-
Verzekerd pakket
We verzekeren jouw pakket tot € 150,- om zeker te zijn deze mooie wijnen goed bij jou terecht komen.
-
Gratis verzending
Jouw pakket wordt gratis bij jou thuisbezorgd vanaf € 75,-. Voor 14.00 uur besteld? Dan leveren we binnen twee tot drie werkdagen.
-
Veilig bestellen
We bieden de populaire betaalmogelijkheden aan. Zo kun jij veilig online betalen op de manier zoals jij wilt!