San Marzano Salento IGP I Tratturi Sauvignon-Malvasia

San Marzano Salento IGP I Tratturi Sauvignon-Malvasia: De Zon van Puglia in je Glas

Bij Wijnvloot.nl weten we hoe fijn het is om te genieten van een toegankelijke, maar toch verrassende wijn. Deze Salento IGP I Tratturi van het gerenommeerde wijnhuis San Marzano is precies zo’n ontdekking. Het is een prachtig voorbeeld van wat de zonnige regio Puglia in Zuid-Italië te bieden heeft, en dat voor een hele vriendelijke prijs.

Deze wijn is een blend van twee druiven: de aromatische Sauvignon Blanc en de fruitige Malvasia Bianca. De wijnmakers laten de schillen van de druiven 24 uur inweken, wat zorgt voor die extra diepte in aroma’s. Daarna volgt een fermentatie op roestvrij staal en een rijping 'sur lie' (op de gistcellen). Dit zorgt voor een zachte structuur en een mooie ronde smaak.

In je glas proef je de Italiaanse zon: intense aroma’s van rijpe peer, exotische passievrucht en sappige mandarijn komen je al tegemoet. Een slok onthult een heerlijk verfrissende en fruitige wijn die perfect in balans is. De afdronk is lang en aangenaam, een mooie herinnering aan de eerste slok.

Deze San Marzano combineert fantastisch met lichte gerechten. Denk aan verschillende voorgerechtjes, verse geitenkaas of een romige pasta met scampi’s. Ideaal voor een gezellige avond thuis, of een lunch op een zonnige dag. Een echte aanrader, eenvoudigweg lekker!