Georg Siben Erben Ungeheuer Forst GG
Georg Siben Erben Ungeheuer Forst GG
| 14% vol. | 0.75L
- 5% korting v.a. € 75,- met code: welkom5
11 op voorraad
- Land: Duitsland
- Regio: Pfalz
- Biologisch: Nee
✓ Veilig achteraf betalen met Klarna ✓ Jouw pakket wordt verzekerd verzonden ✓ Gratis levering v.a. € 75,-
Meer over deze wijn uit Mittelhaardt,
-
Proefnotitie van Georg Siben Erben Ungeheuer Forst GG
-
Vinificatie
De druiventrossen worden zacht gekneusd, gevolgd door een paar uur schilinweking om zoveel mogelijk primaire aroma's aan de wijn mee te geven. Lange fermentatie in roestvrijstalen vaten en rijping "sur lie" zorgen voor een verfijnde, fruitige wijn met een goed evenwicht!
Over Georg Siben Erben Ungeheuer Forst GG
Over wijnhuis Georg Siben Erben
Het domein
Weingut Siben bevindt zich in het centrum van Mittelhaardt in de wijnstreek Deidesheim, Pfalz. Het domein is in 1710 opgericht en is sinds die familiebezit. Andreas Siben, de huidige eigenaar, vertegenwoordigt de 10e generatie. De familie Siben was destijds nauwbetrokken bij het opzetten van de Duitse wijnkwalificaties. Doel van de familie is om tradities en moderne technieken op een goede manier te laten samen gaan, om een zo'n hoog mogelijke kwaliteit te behalen. De witte wijnen fermenteren in roestvrijstalen tanks en de rode wijnen (Spätburgunder en Regent) ondergaan een traditionele rodewijnbereiding, waarna ze rijpen in Franse eiken vaten van 600 liter. Het is van groot belang, dat de wijn typerend is voor zijn druivenras en terroir.
De wijnstokken staan aangeplant op de hoger gelegen plateaus van Deidesheim.
De oogst geschiedt manueel en gebeurt eind oktober als de druiven 100° Öchsle hebben bereikt.
Herkomst
De wijn is afkomstig uit:
- Appelatie: Ungeheuer
- Gebied:Mittelhaardt
- Streek: Pfalz
- Land: Duitsland
Extra informatie
Druivensoort:
Serveertemperatuur:
Jaar: 2020
Type afsluiting:
Inhoud: 0.75L
Alcoholpercentage: 14% vol.
SKU: SIBE07020
Wijn & spijs combinatie
-
Verzekerd pakket
We verzekeren jouw pakket tot € 150,- om zeker te zijn deze mooie wijnen goed bij jou terecht komen.
-
Gratis verzending
Jouw pakket wordt gratis bij jou thuisbezorgd vanaf € 75,-. Voor 14.00 uur besteld? Dan leveren we binnen twee tot drie dagen.
-
Veilig bestellen
We bieden de populaire betaalmogelijkheden aan. Zo kun jij veilig online betalen op de manier zoals jij wilt!