Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape AC - 2023

Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape AC – Een icoon uit de Côtes du Rhône

Ben je op zoek naar een klassieker die staat als een huis? Deze Châteauneuf-du-Pape van Domaine de la Janasse is zo'n wijn die je niet vaak tegenkomt, maar die indruk maakt wanneer je hem proeft. Een blend van Cinsault, Grenache Noir, Mourvèdre en Syrah, handmatig geoogst in Frankrijk, in het bekende wijngebied Côtes du Rhône.

Deze wijn is het resultaat van zorgvuldig vakmanschap. Na de handmatige selectie blijven de druiven 3 tot 4 weken in contact met hun schillen, waardoor de kleur en smaak optimaal worden opgenomen. Daarna volgt een rijping van 12 maanden in een combinatie van vaten en barriques. Dit zorgt voor een volle en gestructureerde wijn, perfect in balans.

Je proeft tonen van rijp zwart fruit – denk aan bramen en cassis – die prachtig samenkomen met de subtiele geur van viooltjes. De smaak is lang, zijdezacht en heeft een fijne pit. Een wijn om rustig van te genieten, bijvoorbeeld bij een heerlijk stoofgerecht of een mooi stuk rood vlees. Haal deze parel in huis en ervaar zelf de toegankelijke topkwaliteit!