Vuurzee Cuvée de Prestige 2023 - Champagne bier - De Goede en de Stoute

Nederlandse trots uit Loosdrecht: De Goede en de Stoute - Vuurzee, Cuvée de Prestige. Dit is geen doorsnee product, maar een champagnebier dat de elegantie van wijn combineert met de frisheid van bier. En ja, het is echt van Nederlandse bodem!

In je glas zie je een sprankelende creatie. De geur is verrassend, met frisse citrus en een hint van banaan. Bij de eerste slok proef je een zacht en romig karakter, gevolgd door aangename bitters. Dat komt door de Pinot Noir druiven van eigen wijngaard, die ook zorgen voor die unieke tanninestructuur. De Vuurzee heeft vijf weken hoofdvergisting gehad en daarna nog minimaal vier maanden op fles gerijpt bij 11 graden. Dat geeft 'm die bijzondere diepte.

Of je 'm nu als feestelijk aperitief schenkt of combineert met jouw favoriete gerechten, deze Vuurzee stelt niet teleur. Denk aan kaviaar, oesters, coquilles, maar ook kazen, foie gras of een mooie ibérico ham. Probeer het eens, je zult verrast zijn!