Cignomoro Salento IGP Pepenero Primitivo
Cignomoro Salento IGP Pepenero Primitivo
100% Primitivo. | 14% vol. | 0.75L
- 5% korting v.a. € 75,- met code: welkom5
149 op voorraad
Diep robijn rode kleur. De Pepenero Primitivo brengt aroma's van klein rood en zwartfruit, maar ook aroma's van ceder, kruiden zijn duidelijk herkenbaar in de wijn. Een mooie gebalanceerde wijn van wijnhuis Cignomoro met zachte tannines en een aanhoudende afdronk.
De Cignomoro Salento IGP Pepenero Primitivo is een wijn die de essentie van Zuid-Italië perfect vangt. Deze robuuste rode wijn wordt gemaakt van de iconische Primitivo-druif, afkomstig uit het zonovergoten Salento. Het resultaat is een intense wijn met aroma's van rijpe kersen, gedroogde vijgen, en een hint van kruiden en chocolade. In de mond proef je een volle, fluweelzachte textuur met goed geïntegreerde tannines en een lange, aangename afdronk.
Waarom de Pepernero Primitivo?
Bij Wijnvloot.nl bevelen we deze wijn aan vanwege zijn uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en zijn veelzijdige karakter. De Pepenero Primitivo is perfect te combineren met rijke gerechten zoals lamsvlees, wild of stevige pastagerechten, maar hij is ook heerlijk om op zichzelf van te genieten. Deze wijn is een eerbetoon aan de rijke traditie van Italiaanse wijnbouw en een absolute aanrader voor liefhebbers van krachtige en expressieve wijnen
- Land: Italië
- Regio: Puglia
- Biologisch: Nee
✓ Veilig achteraf betalen met Klarna ✓ Jouw pakket wordt verzekerd verzonden ✓ Gratis levering v.a. € 75,-
Meer over deze wijn uit Salento,
-
Proefnotitie van Cignomoro Salento IGP Pepenero Primitivo
Diep robijn rode kleur. Aroma's van klein rood en zwartfruit, maar ook aroma's van ceder, kruiden zijn duidelijk herkenbaar in de wijn. Een mooie gebalanceerde wijn met zachte tannines en een aanhoudende afdronk.
-
Vinificatie
De gezonden druiven worden gekneusd en gefermenteerd in kleine vaten onder gecontroleerde temperaturen. De inweking duurt meer dan een maand. Maceratie in RVS tanks en gedeeltelijk in barriques voor 3 tot 4 maanden.
Over Cignomoro Salento IGP Pepenero Primitivo
Over wijnhuis Cignomoro
Het domein
Bij Cignomoro draait het heel bewust om de keuzes die ze maken en gemaakt hebben. Ze hebben bewust voor Puglia gekozen, bewust voor de wijngaarden en om daar hun wijnstokken te laten groeien. Ze kozen hiervoor omdat ze geloven dat de ze hier wijn kunnen maken die spreekt. De kracht van de zon, wind en zee zorgen ervoor dat elke slok uniek is. Ze kozen voor de “rode landen” tussen Manduria en Carosino. Met de nieuwste vinificatie technieken, zonder de waarde van een familie wijnmakerij te vergeten zorgen ze ervoor dat de wijnen van Cignomoro tot de beste van Puglia gerekend mogen worden. Omdat de natuur vaste tijden heeft die niet moeten worden gehaast, kiezen degenen die Cignomoro drinken iets dat duidelijk zegt wie ze zijn.
Herkomst
De wijn is afkomstig uit:
- Appelatie: Salento IGP
- Gebied:Salento
- Streek: Puglia
- Land: Italië
Extra informatie
Druivensoort: 100% Primitivo.
Serveertemperatuur:
Jaar: 2023
Type afsluiting: Kurk
Inhoud: 0.75L
Alcoholpercentage: 14% vol.
SKU: CIGN04023
Wijn & spijs combinatie
Combineerd perfect bij vlees gerechten met rode en donkere pasta sauzen.
-
Verzekerd pakket
We verzekeren jouw pakket tot € 150,- om zeker te zijn deze mooie wijnen goed bij jou terecht komen.
-
Gratis verzending
Jouw pakket wordt gratis bij jou thuisbezorgd vanaf € 75,-. Voor 14.00 uur besteld? Dan leveren we binnen twee tot drie dagen.
-
Veilig bestellen
We bieden de populaire betaalmogelijkheden aan. Zo kun jij veilig online betalen op de manier zoals jij wilt!