Cascina Ghercina Barbaresco DOCG
Cascina Ghercina Barbaresco DOCG
100% Nebbiolo. | 14% vol. | 0.75L
- 5% korting v.a. € 75,- met code: welkom5
Niet op voorraad
In de neus elegant met balsamico tonen. Een warme, mondvullende wijn met een mooie structuur, zijdezachte tannines en een lange afdronk.
- Land: Italië
- Regio: Piemonte
- Biologisch: Nee
✓ Veilig achteraf betalen met Klarna ✓ Jouw pakket wordt verzekerd verzonden ✓ Gratis levering v.a. € 75,-
Meer over deze wijn uit Barbaresco,
-
Proefnotitie van Cascina Ghercina Barbaresco DOCG
In de neus elegant met balsamico tonen. Een warme, mondvullende wijn met een mooie structuur, zijdezachte tannines en een lange afdronk.
-
Vinificatie
De druiven worden ontsteeld en gekneusd en ondergaan daarna een fermentatie onder gecontroleerde temperaturen in roestvrijstalen tanks. Schilinweking gedurende 12 dagen met het dagelijks overpompen van de most. Na de malolactische gisting volgt een rijping van 18 maanden in grote Slavonische vaten.
Over Cascina Ghercina Barbaresco DOCG
Over wijnhuis Cascina Ghercina
Het domein
In 1871, het jaar waarin Rome de hoofdstad van Italië werd, begon de familie Sartirano haar geschiedenis in de wijnproductie. Trouw aan de Piemontese principes en waarden, waar werk en eerlijkheid de basis zijn van een goed leven, produceren zij lokale wijnen, zoals Dolcetto, Barbera, Nebbiolo en Barolo. Vandaag de dag zet de vierde generatie Sartirano de activiteit van de familiekelder voort, met steeds nieuwe en ambitieuze projecten, maar met behoud van de focus op traditie en kwaliteit. Cascina Ghercina is een merk dat door de familie Sartirano wordt gebruikt ter ere van het meer dat in het centrum van het landgoed Novello ligt en dat bijdraagt aan een uitzonderlijk microklimaat voor de wijnbouw.
De wijngaarden zijn gelegen in 4 dorpen van Barbaresco.
De oogst geschiedt volledig manueel en de druiven zijn onderhevig aan een strenge selectieprocedure.
Herkomst
De wijn is afkomstig uit:
- Appelatie: Barbaresco DOCG
- Gebied:Barbaresco
- Streek: Piemonte
- Land: Italië
Extra informatie
Druivensoort: 100% Nebbiolo.
Serveertemperatuur:
Jaar: 2020
Type afsluiting: Kurk
Inhoud: 0.75L
Alcoholpercentage: 14% vol.
SKU: GHER10020
Wijn & spijs combinatie
Deze Barbaresco past uitstekend bij fazant, duif, kalkoen, wit vlees en rijpe kazen.
-
Verzekerd pakket
We verzekeren jouw pakket tot € 150,- om zeker te zijn deze mooie wijnen goed bij jou terecht komen.
-
Gratis verzending
Jouw pakket wordt gratis bij jou thuisbezorgd vanaf € 75,-. Voor 14.00 uur besteld? Dan leveren we binnen twee tot drie dagen.
-
Veilig bestellen
We bieden de populaire betaalmogelijkheden aan. Zo kun jij veilig online betalen op de manier zoals jij wilt!