Campo alla Sughera Toscana IGT Campo alla Sughera Rosso
Campo alla Sughera Toscana IGT Campo alla Sughera Rosso
Petit Verdot en een klein percentage Merlot | 12% vol. | 0.75L
- 5% korting v.a. € 75,- met code: welkom5
Niet op voorraad
In de neus verfijnd met aroma's van rijp donker fruit ( zwarte bessen, pruimen) alsook tonen van tabak, balsamico en pepertjes. De smaak is krachtig en vlezig met een goede structuur, maar tegelijk ook zacht en elegant met een lange aanhoudende afdronk.
- Land: Italië
- Regio: Toscane
- Biologisch: Nee
✓ Veilig achteraf betalen met Klarna ✓ Jouw pakket wordt verzekerd verzonden ✓ Gratis levering v.a. € 75,-
Meer over deze wijn uit Bolgheri,
-
Proefnotitie van Campo alla Sughera Toscana IGT Campo alla Sughera Rosso
In de neus verfijnd met aroma's van rijp donker fruit ( zwarte bessen, pruimen) alsook tonen van tabak, balsamico en pepertjes. De smaak is krachtig en vlezig met een goede structuur, maar tegelijk ook zacht en elegant met een lange aanhoudende afdronk.
-
Vinificatie
Nadat de druiven zijn ontsteeld en geperst, vindt eerst een pre-fermentatie en schilinweking plaats gedurende 3-4 dagen op een temperatuur van 7-8 graden Celsius. Hierna wordt de temperatuur geleidelijk aan opgevoerd om de alcoholische fermentatie te starten. Na ongeveer 15 dagen wordt de wijn overgestoken in barriques voor de malolactische gisting. Er wordt veel aandacht geschonken aan de keuze van de houten vaten. Alle vaten zijn gemaakt van Frans eiken en minimaal 3 jaar oud. De wijn rijpt hier gedurende 24 maanden en rijpt eveneens 24 maanden op fles.
Over Campo alla Sughera Toscana IGT Campo alla Sughera Rosso
Over wijnhuis Campo alla Sughera
Het domein
Bolgheri is een klein, authentiek dorp in de Toscaanse gemeente Castagneto Carducci, op steenworp afstand van de Tirrheense kust. Hier wordt al eeuwen op traditionele wijze wijn verbouwd. De wijnen uit deze regio, waren in de 60er jaren erg succesvol, dit resulteerde in een DOC status. Een van de hoofdzaken voor de hoge kwaliteit uit Bolgheri is het terroir; de natuurlijke harmonie tussen het klimaat, de bodemsoort en tradities. In 1998 startte Knauf zijn eigen wijndomein: Campo alla Sughera, 20ha wijngaard aangeplant met Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Vermentino, Sauvignon Blanc en Chardonnay.
De druiven komen exclusief van de wijngaarden van Campo alla Sughera, gelegen in het hart van Bolgheri.
De oogst geschiedt volledig manueel in mandjes van 15 kg.
Herkomst
De wijn is afkomstig uit:
- Appelatie: Toscana IGT
- Gebied:Bolgheri
- Streek: Toscane
- Land: Italië
Extra informatie
Druivensoort: Petit Verdot en een klein percentage Merlot
Serveertemperatuur:
Jaar: 2006
Type afsluiting:
Inhoud: 0.75L
Alcoholpercentage: 12% vol.
SKU: SUGH08006
Wijn & spijs combinatie
-
Verzekerd pakket
We verzekeren jouw pakket tot € 150,- om zeker te zijn deze mooie wijnen goed bij jou terecht komen.
-
Gratis verzending
Jouw pakket wordt gratis bij jou thuisbezorgd vanaf € 75,-. Voor 14.00 uur besteld? Dan leveren we binnen twee tot drie dagen.
-
Veilig bestellen
We bieden de populaire betaalmogelijkheden aan. Zo kun jij veilig online betalen op de manier zoals jij wilt!