Wat is een blendwijn en wat maakt ze zo populair?

In de wereld van wijn klinkt het misschien chic: blendwijn. Maar eigenlijk is het iets heel gewoons én geliefds. Een blend is simpelweg een wijn die is gemaakt van meerdere druivenrassen. In plaats van te kiezen voor één enkele druif, mengen wijnmakers bewust verschillende variëteiten om een wijn te creëren met meer balans, complexiteit of juist drinkplezier.

De meeste beroemde wijnen ter wereld zijn blends. Denk aan de klassieke Bordeaux, waarin druiven als Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc samenkomen. Maar ook in Zuid-Frankrijk, Spanje en Italië zijn blends eerder regel dan uitzondering. Elke druif brengt iets unieks mee: de een zorgt voor structuur, de ander voor fruit of zachtheid.

Een goed voorbeeld uit ons assortiment is de San Marzano Gran Trio Rosso. Deze wijn combineert Primitivo, Malvasia Nera en Negroamaro – druiven die samen een warme, volle en zachte rode wijn opleveren. Het resultaat? Een rijk glas met tonen van rood fruit, specerijen en een soepele afdronk.

Ook witte blends zijn in opmars. Zo biedt de Oropasso Chardonnay Garganega uit Veneto een knap staaltje balans: de rondheid van chardonnay en de frisse levendigheid van garganega. Dit soort combinaties zorgen ervoor dat een wijn toegankelijk is, maar toch interessant blijft tot de laatste slok.

Blendwijnen geven wijnmakers ruimte om te spelen met smaak. Door te variëren in druiven, oogstmomenten en rijping kunnen ze ieder jaar opnieuw een wijn maken die precies aansluit bij hun stijl en bij wat het oogstjaar biedt. Voor de drinker betekent het: wijnen die kloppen – in structuur, aroma en smaak – en vaak verrassend goed samengaan met eten.

Een andere fijne blend is de Métairie Les Olieviers Rouge. Deze Zuid-Franse wijn is soepel, zacht en zit vol rood fruit. Perfect bij een pizza of stoofpot, en dankzij de blend heerlijk in balans.

Waarom blendwijnen zo populair zijn? Omdat ze voor iedereen iets te bieden hebben. Of je nu houdt van stevig rood of levendig wit – blends weten de juiste toon te raken. Ze zijn vaak net wat ronder, gelaagder of toegankelijker dan wijnen van één druivensoort. Proef het zelf in ons aanbod en ontdek hoe veelzijdig blendwijnen kunnen zijn.