Domaine Nicolas Saint Romain AC Sous la Velle

Domaine Nicolas Saint Romain AC Sous la Velle – Rode Bourgogne van topkwaliteit

Laat je verleiden door de elegantie van deze Domaine Nicolas Saint Romain AC Sous la Velle. Deze prachtige Pinot Noir, afkomstig uit de beroemde Bourgogne-regio, staat garant voor een ontdekkingstocht in je glas.

De diepe robijnrode kleur hint al naar de rijke smaken die volgen. Je ruikt meteen rijpe rode vruchten als frambozen en kersen, aangevuld met een subtiele gebrande toets dankzij de 12 maanden rijping op eikenhouten vaten. In de mond proef je een perfecte balans: soepele zuren en fijne, zijdezachte tannines zorgen voor een lange en prettige afdronk.

Deze Saint Romain is nu al heerlijk, maar over een paar jaar complexer met tonen van rijp fruit, kruiden en rook. Perfect bij een kalfsribstuk, lamsbout of geroosterde eend. Ook een aanrader bij zachte kazen als Brillat-Savarin! Een klassieker die je geproefd moet hebben.