Collectie: Barolo wijn

Hoe smaakt Barolo?

Barolo heeft een uitgesproken smaakprofiel met aroma’s van rozen, viooltjes, kersen en pruimen, aangevuld met kruidige tonen van tabak, leer, truffel en specerijen. De wijn is krachtig, met stevige tannines en een hoge zuurgraad, waardoor hij jong vaak wat streng kan overkomen. Naarmate Barolo rijpt, worden de tannines zachter en komen de complexe, aardse en kruidige lagen volledig tot hun recht.

Waar drink je Barolo wijn bij?

Barolo is bij uitstek een eetwijn die prachtig samengaat met rijke, hartige gerechten. Denk aan langzaam gegaard rundvlees, wildgerechten, lamsbout of stoofschotels met paddenstoelen en truffel. Ook klassieke Italiaanse gerechten als risotto al tartufo of pasta met vleesragù zijn perfecte combinaties. De stevige structuur en complexe smaken van Barolo maken hem een ideale partner voor gerechten met intensiteit en diepgang.

Waarom de Barolo wijn zo populair is

Barolo, gelegen in de heuvelachtige regio Piemonte, staat bekend als een van de meest gerenommeerde wijngebieden ter wereld. De Nebbiolo-druif, die uitsluitend wordt gebruikt voor het maken van Barolo, gedijt perfect in het unieke klimaat en de kalkrijke bodems van de regio. Wat Barolo zo bijzonder maakt, is zijn diepe complexiteit en het vermogen om te rijpen en te evolueren over tientallen jaren. Wijnen uit Barolo combineren krachtige smaken van zwart fruit, kruiden en tabak met een verfijnde structuur en fluweelzachte tannines. Het is geen wonder dat Barolo vaak wordt beschouwd als de ultieme wijnervaring.

De mooiste rode wijnen uit Barolo

Barolo wordt met recht de “koning der wijnen” genoemd. Deze Italiaanse rode wijn is krachtig, gelaagd en elegant, met aroma's van viooltjes, kersen, teer en aardse tonen. Barolo moet minimaal drie jaar rijpen, waarvan twee in houten vaten, wat bijdraagt aan zijn complexe karakter. Bekende subzones zoals La Morra, Serralunga d’Alba en Barolo zelf brengen subtiele variaties in stijl, van zachter en fruitiger tot krachtiger en robuuster. Naast traditionele Barolo zijn er ook moderne stijlen waarbij kortere rijping en innovatieve technieken zorgen voor een toegankelijker karakter zonder de diepgang te verliezen.

Barolo witte wijnen

Hoewel Barolo synoniem is met rode wijn, biedt de regio ook enkele interessante witte wijnen. Wijnen gemaakt van lokale druiven zoals Arneis en Cortese zijn fris, aromatisch en veelzijdig. Deze witte wijnen combineren citrusachtige frisheid met bloemige en minerale tonen, wat ze perfect maakt als aperitief of als begeleider van lichte gerechten zoals vis en gevogelte. Ze vormen een verfrissend alternatief voor de intensiteit van de Nebbiolo-wijnen.

Barolo wijn kopen bij Wijnvloot.nl

Bij Wijnvloot.nl vind je een zorgvuldig samengestelde selectie Barolo wijn, van klassieke grootheden tot moderne interpretaties. Of je nu een bijzondere fles zoekt voor een speciale gelegenheid of een wijn om te laten rijpen, wij hebben het perfecte aanbod. Laat je inspireren door de kracht, elegantie en traditie van Barolo en bestel eenvoudig online. Haal de Italiaanse topkwaliteit in huis en geniet van de magie van Piemonte.